今年公公的生日
我們選擇吃飯的地點是[老正興館]
因為公公蠻愛吃江浙菜的
加上離家較近的[祥鈺樓]已吃了好幾次
所以這次打算換換新地方
嚐嚐不一樣的口味
所以先詢問對餐廳資訊相當有研究的土豆兄
在土豆兄推薦的幾家餐廳中
選擇了這家評價頗佳的[滬寧老正興館]
我們點了6000元的桌菜
須加5%的服務費
拼盤
下圖左上~炒鱔糊
香Q彈牙~比祥鈺樓還讓皮媽驚豔
比起祥鈺樓還夠味且較不油膩
下圖右上~醉雞
相當入味.妞妞和祐祐都愛吃極了
連牙齒不好的公公都咬得動呢!
上圖左下~炒蛤蠣銀芽
就是蛤仔炒豆芽菜
吃起來就比較普通了!
上圖右下~海鮮捲
吃起來並沒有想像中的好吃!
本來以為拼盤都是小小一盤
不過這家拼盤的份量就像一般家常菜一盤那麼多
只差沒有桌菜的份量哪麼大而已
因此讓人吃得相當滿足
蝦球~相當受小孩青睞的一道菜
蔥油餅~比較起來...祥鈺樓的蔥多且夠味
所以我比較愛祥鈺樓的蔥油餅
下圖左上~紅蟳米糕 米蒸得很香軟 唯口味上稍嫌不足.味道淡了一點 下圖右上~冬菇全雞湯 每次吃[辦桌]只要有這道湯品 大家通常都應該原封不動的包回去吧! 不過~這次雞肉雖滯銷 但湯卻是讓大家喝個精光 湯相當鮮美好喝 它的鮮甜不是用味精調出來的 而是費工夫熬出來的
上圖左下~清蒸石斑
光是這隻大SIZE的石斑.就讓人吃得很值得
而且破布子的味道都有入味喔!
上圖右下~紅燴雙鮑
這算是一道很普遍且尋常的菜
吃起來感覺算是普普而已
上圖~紅燒魚翅
也就是魚翅羹
料相當豐富實在
吃起來也算是相當好吃的羹
人家說廚師手藝好不好
端看這道菜就可以試出7.8成!
上圖~蜜汁火腿
相當受大家歡迎的一道菜
用那熱呼呼的薄麵包夾著沾滿蜜汁的火腿肉
ㄧ上桌就被吃光了
連旁邊的鳳梨都沒放過!
小孩連麵包沾著蜜汁吃.都能吃的津津有味
阿妞吃完了還一直吵著要吃呢!
上圖~掛爐烤鴨
~也就是北平烤鴨
餅皮熱呼呼的.鴨皮也烤得很酥脆
但皮媽個人覺得~
應該是祥鈺樓的北平烤鴨略勝一籌
剩下的鴨骨
店家可以幫我們炒一炒
就像外面賣的北平烤鴨那種炒鴨骨一樣
這樣又多了一道菜說
而且不加價喔!
上圖~點心兩道
蘿蔔絲餅與炸元宵
炸元宵我覺的祥鈺樓較好吃
老正興炸的.外皮有些軟爛不夠酥脆
蘿蔔絲餅就很讚
看裡面滿滿的蘿蔔絲
炒的相當有蘿蔔香味~外皮既酥且薄
讓人吃了還想再吃呢!
餐後招待水果~柳丁一盤
吃過老正興後
心裡與跟它型態很像的祥鈺樓做了比較
應該是祥鈺樓較合我的口味
但在服務上.老正興親切多了!
尤其老正興的老闆
是個慈祥的伯伯
ㄧ直很親切的和來店的客戶話家常
還和祐祐與ㄚ妞聊開了呢!
每年公公生日帶他出來吃飯
找新餐廳嚐試新口味已經也變成一種樂趣了~
不過.不管餐廳好不好吃
每年能幫公公慶生
已經是我們最大的福氣了!
公公~我們期待每年都能沾您的福氣
吃遍每一家好吃的餐廳喔!
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